Заголовки письма не соответствуют RFC 822.

 

$subjectMail = iconv("UTF-8", "CP1251", "Adrenalin the game - Новая запись в базе!");

$from = "From: Adrenalin the game <mail@adr-game.ru>\r\n";

 

$message = "Имя: $name\r\nИграл(а) ли в Adrenalin? $game\r\nЕсть ли команда? $kom\r\nНазвание команды: $komName\r\nE-mail: $mail\r\nНомер телефона:$phone\r\nПожелания проекту: $text\r\nIP: $ip\r\n-----------------\r\n\r\n";

$messageMail = iconv("UTF-8", "CP1251", $message);

 

mail($adressMail,$subjectMail,$messageMail,$from);