проблема с кодировкой при отправке формы

if($_POST['ajax'] == 'cepochka'){

        $data = $_POST['data'];

       

        mysql_query("INSERT INTO `ajax` (content,user)VALUES('$data','5')");

}

 

$sql = mysql_query("SELECT * FROM `ajax`");

while($sqll = mysql_fetch_assoc($sql)){

       

        echo $data."<br />";

}

 

?>

<script type="text/javascript">

         

            $(document).ready(function(){

                $('.form').submit(function(e) {

                                e.preventDefault();

                                        if ($('#chek').is(':checked')) {

                                                var cep_data=$(this).serialize();                                              

                                                 $.ajax({

                                                url: "/test.php",

                                                type: "POST",

                                                data : {data: cep_data,

                                                                ajax: 'cepochka'

                                                },

                                        success: function(data) {

                                                document.getElementById('count').style.display = '';

                                                alert('Перейдите в корзину для оплаты заказа!');

                                               

                                            }

                                        });

                                }else {

                                        alert('Ознакомтесь с правилами проекта!');

                                }

                        });

               

});

            </script>

           

            <form class='form'>

 

                            <table class='profile' width='100%' border='0' cellpadding='0' cellspacing='0'>

                                <thead>

                                    <tr>

                                        <th align='center' width='42%' nowrap='nowrap'>Параметр</th>

                                        <th align='center' nowrap='nowrap'>Значение</th>

                                        <th></th>

 

                                    </tr>

                                </thead>

                                <tbody>

                                    <tr>

                                        <td><b>Текст объявления</b></td>

                                                                                <td class="value"><input class="val" type="text" value=""  maxlength="50" name="text"  /></td>

                                        <td class="service"><span id="hint1" class="hint-quest"></span></td>

                                    </tr>

 

                                   

                                    <tr>

                                        <td><b>URL сайта</b> (включая http://)</td>

                                                                            <td class="value"><input class="val" type="text" value=""  maxlength="300" name="urlsite"></td>

                                        <td class="service"><span id="hint3" class="hint-quest"></span></td>

                                    </tr>

                                    <tr>

                                        <td>Стоимость заказа</td>

                                                                                <td class="price" colspan="3"><input name="linkprice" type="text" value="<?=$cepochka;?>" maxlength="2" name="summa" readonly="readonly"/><?=$sitevalname ?>

                                        </td>

                                    </tr>

 

                                </tbody>

                            </table>

                           

                                                       

  <div class='centerbtn'>

    <p><a href="/rules.html" target="_blank">Правила (ссылка откроется в новом окне)</a>      <input type="checkbox" name="tosaccept" id="chek" value="1" />

      Я согласен(на) с правилами размещения рекламы на

      <?=$sitename ?>

    </p>

   <input type="submit"  class='btn-blue' value="Разместить"/>

</div>

</form>