именно `field` = `field` + '$value - не может. Транзакции имеют явный конфликт ресурсов и будут сериализованы самой базой данных корректно.
innodb - на блокировке строки
myisam - блокировкой таблицы
А вот если делаете select field, дальше что-то на приложении считается, а потом update set field = newvalue - то тут проблема конкурентного доступа будет.
|