Можно. Да хоть через sh.
Если говорить о загрузке файлов через html элемент input type file - то клиенту всё равно как вы настроили свой веб-сервер и на каких языках у вас работает загрузка файлов. Есть запрос http переданный по tcp. Всё остальное на своём сервере можете менять.
|