ПТО
я вам открою маленький секрет. Дебиан - надежен как швейцарские часы, ubuntu построен на той же базе. не думайте, что я за убунту, это вовсе не так. Просто надо с чего-то начинать.
А в дебиане, да, вы познаете большинство прелестей
Tox
на одном компе несколько ОС установить позволяет?? Да? ОК. Разберемся
Они у вас будут в виртуальных машинах. То есть можете в них хоть форк-бомбы запускать, вреда системе никакого не будет. Если потом правильно в них сеть настроите, то будет вам полноценный unix-сервер "в окошке". Но опять же, это для начала, ибо вы только начинаете. Вообще, рекомендую снести винду и ли что там у вас и поставить какой-нибудь дистрибутив GNU/LINUX.
ПТО
чтобы вы не наломали дров - сначала ставите это https://www[dot]virtualbox[dot]org/
потом, в виртуалке запускаете любой дистрибутив. дистрибутивы берете с сайтов разработчиков. просто гуглите весь список, который вы указали в спойлере. Затем образ присоединяете к ВМ и запускаете в окошке. Смотрите, оцениваете. Ну и так далее.