А зачем делать отдельно только под мобильную?) Почему не учитываешь потенциальный трафик с десктопов которого пока еще процентов 40 как минимум (в зависимости от тематики)
Я начинал изучение РНР по этой книге и мне было немного тяжело, он как начальная база вполне себе пойдет . Возможно последние доработки этой книги гораздо лучше предыдущих версий.