Корректный перенос.
Был файл на одном сервере, смигрировали, стал этот же файл, но на другом сервере. Но так, чтобы это не отразилось на пользователях.

С алгоритмом записи всё равно не угадаете. Окажется, что, например, S5 загружен под завязку каким-нибудь семейным видео и не используется, а вот S2 стоит почти пустой, но сеть уже забита, т.к. попали часто загружаемые файлы. Перебалансируйте их - и нет проблемы.
Очень странно, что вас волнует только запись. Или вы - хостинг бекапов, а не файлообменник?

Напишите простой интерфейс миграции файлов между серверами.
После этого алгоритм выбора, куда файл загружать, значения иметь не будет. Довольно часто это тупой round robin