LIME пишет:и каков профит от таких шевелений?
1 запрос на 10кб значительно дешевле 10 запросов по 1кб.
Если добавить gzip static (всё равно же процессить css, шагом меньше, шагом больше - какая разница?) - профит налицо.
Экономия времени на загрузку, экономия трафика, экономия ресурсов сервера.
При сохранении удобства разработки и разбиения несвязанных между собой css на разные файлы. Плюс препроцессор может давать свои плюшки, вроде автоматической подстановки префиксов вендорных свойств - в профите невозможность что-то забыть описать и более чистый исходный код.