Прошу помочь, кто ставил на линуксе 1c+PostgreSQL, так как в данный момент стоит на MS 2008, хочу попробывать что та новое, прошу помочь в установке, заранее благодарен.

Установка указанной вами группы серсисных приложений на linux-сервер является достаточно широко используемой и по этой причине задокуметирована в различных источниках - вы можете посмотреть подробное руководство здесь http://infostart[dot]ru/public/63703/