он имел ввиду, что и просто md5 нельзя расшифровать.

Твой пример это некая защита от подбора? Или для большей "не расшифровки"? имхо, оптимальный вариант это хэш + соль, который приемлем по скорости и защите.
(Добавление)
ого! давненько...

Bio man да я сам не в восторге давно от этой функции. Сам md5 хеш строки без соли можно прогнать по базам хешей. Но повторюсь, что функция (|) я знаю.